По данным ретейлеров, стоимость этого продукта увеличилась на 70 процентов, что делает его самым дорогим из молочных продуктов. Об этом сообщает издание "РБК Петербург". Согласно участникам рынка, производители увеличили цены на сливочное масло на 40-70 процентов за последний год. Если ранее пачка сливочного масла стоила 120 рублей, то сейчас цена почти достигает 200 рублей. Это отразилось на ценах в магазинах. Эксперты отмечают, что рост цен может быть связан с увеличением стоимости молочных жиров, закупаемых за рубежом производителями. Из-за дефицита сырья на производствах потребители столкнулись не только с повышением цен, но и с уменьшением ассортимента. Например, в магазинах начали появляться масла с низким содержанием жира – от 62 до 72 процентов. Тем не менее, спрос покупателей не сильно пострадал от сложившейся ситуации, а даже увеличился на 6-20 процентов за год, согласно разным экспертам. Если вы хотите быть в курсе самых важных новостей Петербурга, подпишитесь на Telegram-канал "КП-Петербург".
Источник и фото - kp.ru